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つかいまわし

先日、マイホームを新築された友人宅にお招きにあずかりまして、
久々に気心の知れた仲間たちとおしゃべりする機会がありました。

飲食業界にお勤めの人もいるので、
話題はなるともなしに不二家の不祥事へ。
生菓子は仕方ないにしても、
ミルキーくらいは販売してよ~~、
というのがおおかたの意見でしたが、
と、友人の一人が「そういえば・・・」と言う。

昔々から営業してる、ここらではちょっと有名な甘党喫茶。
その友人、連れと一緒に出かけて、フルーツパフェを頼んだそうです。

友人は、パフェについてるさくらんぼは「飾り」とみなしているので、
それまで食べたことはなかったそう。
ところが、連れの方は、食べるもんだと主張する。
あまりの力強い説得についに折れた友人は、
それじゃあ、と、さくらんぼを口に放り込んだ。

すると・・・
ビビビッと、舌に痺れるような刺激が!!!
連れを見れば、彼の舌も痺れていたようで、
二人が出した結論は、
さくらんぼの使いまわし。

この話を黙って聞いていた飲食業界勤めの友人。
言いにくそうに「実はね・・・」と切り出す。
「ボクが大阪にいた頃、バイトしていた食堂では、
パセリは使い回ししてましたねぇ・・・」
と衝撃の告白。

さくらんぼパセリ

まるで添え物のようなこの2種類の食材には要注意ですよ。
私は、さくらんぼは食べるけど、パセリは残すもんなぁ・・・
後のお客さまのために、
食べなくてもつぶしておくというような配慮が必要かも・・・(^_^;)
by nasuka99 | 2007-02-13 17:03 | weird